admin 发表于 2023-12-12 09:19:03

寓意健康长寿的名字 (象征健康长寿的名字)



源作者:小茉莉美食记
寓意健康长寿的名字
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过年对于每个人来说,是一年一度的大事,整个过年期间又分为很多小的传统节日,每个小的节日都蕴含着特殊的意义,转眼就是正月初七了,这更是不同寻常的一天,事关每一个人,因为这一天是传统上的“人日节”。什么是人日节呢?这源于我国的古代神话,我们的老祖宗盘古开天辟地以后,女娲创造了苍生万物,相传她在前六天先创造了六畜,到了初七才用黄土和水,仿照着自己的模样创造出了人类,所以初七算是人类的诞辰,是所有人的生日,值得所有人来庆祝。

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大年初七是我们人类庆生的日子,据说我国从汉朝就开始过“人日节”了,到魏晋时期就已经非常重视"人日节″了。每年在大年初七这一天,民间围绕着“庆生”这个主题,有着很多习俗活动与讲究,这些活动也反映了人们祈福保平安的美好愿望,同时也反映了对于“人”本身的重视。下面就让我们一起来看看在这一天,按照老传统要做哪些事情吧~

做6事

1、吃长寿面

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我们在过生日的时候,都讲究吃上一碗长寿面,那么在人日节这一天,自然最为重要的一件事情也是吃长寿面了。尤其是家里有老年人,非常看重这件事。长寿面最好做成一整根,越长越好,细细长长的面条,象征了长长久久,寿比南山。也有说法是,用长长的面条缠住岁月的双腿,从而获得长寿。另外面条顺顺滑滑的口感,又寓意着我们的生活顺顺当当。所以在大年初七这一天,无论多忙,别忘了吃碗长寿面。

2、吃七宝羹

在我国南方的很多地区,大年初七“人日”这一天,民间非常流行吃七宝羹,据说吃了七宝羹,可以赶走不好的运气,同时也是祈祷庄稼获得丰收。

根据古籍《异物记》的记载,最初的“七宝羹”是以驼蹄炖成的一种羹菜,后来在民间传播开来,人们根据当地的民俗,就地取材,演变成了七种寓意吉祥的食物来煮。比如在广东潮汕地区,家家户户一般会用到芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、大蒜和厚瓣菜这七样。如果是客家人,则往往会用芹菜、大蒜、大葱、芫茜、韭菜等五种蔬菜,同时还会加入鱼和肉来煮成七宝羹。在台湾和福建等地区,当地的人们通常会选择用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。

总之,大家在煮七宝羹的时候,所用到的食材都大差不差,同时也传达出,“人日节”民间的重视度是非常高的。

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3、戴人胜

大年初七“人日节”,也称为“人胜节”,民间还流行一个传统习俗,那就是剪人胜,戴人胜。人胜也叫做头胜,华胜,属于一种头饰。据说早在晋朝时期,初七这一天,民间就流行“剪彩为花、剪彩为人”的习俗,不同的人家4、会根据自家的实际情况来选择剪人胜的材料,或金箔,或绸缎,或彩纸等,剪成人的头形或吉祥的花形,佩戴在头上,也有的人会贴到屏风生,以此来讨个好彩头。

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4、摊煎饼“熏天”

在人日节这天,我国北方的一些地区,流行在自家的院子里摊煎饼,“熏天”。煎饼属于一种北方的传统小吃,据说是起源于山东,如今山东煎饼也是非常出名,在全国各地都可以看到山东煎饼的身影,而且煎饼的口味也非常多,不仅有白面的,还有绿豆面,小米面,高粱面,豆面等,摊好的煎饼通常会刷上酱,裹上蔬菜或肉类,当然现在很多人喜欢加点辣条,简直是人间美味。

那么摊煎饼为啥要“熏天”呢,百思不得其解,或许是因为煎饼是圆形的,象征着团圆,并且摊煎饼要用到火,象征着日子红红火火吧,而摊煎饼这件事本身也体现了最朴实也最珍贵的人间烟火气。

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5、捞鱼生

再来到我国南方地区,为了庆祝“人日节”,当地的人们会吃捞鱼生,这是一种类似生鱼片的食物,人们将切好的鱼肉,蔬菜以及蘸料等摆放到桌子中央,众人围桌而坐,要做捞起的动作,并且嘴里要高声大喊“捞啊”“升啊”“发啊”,喊得声音越大越好。因为“捞”代表着“赚钱”,捞得越多则意味着赚得越多,同时人们在捞鱼生时,讲究抬得越高越好,意味“高升”所以吃捞鱼生,传达出了希望在新的一年里多多赚钱,事业步步高。

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象征健康长寿的名字
6、祈福保平安

现在我们过生日的时候,都要吹蜡烛,并且许下美好的生日愿望。想来这个习俗由来已久,因为在过去,人日节这一天,民间就流行各种形式的祈福活动,人们祈祷新的一年平安健康,事事如意。与现代的过生日许愿望有着异曲同工之处。

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过年是人们为新的一年祈福纳祥的日子,不能光在心里,还要做出实际行动。在人日节这一天,别忘了在家中摆上4样寓意吉祥,象征“长寿”的果子,为家人祈福祷愿,为新年讨个好彩头。

1、花生

花生是我们生活中很常见的一种干果,很多家庭在过年期间都要买上一些花生来吃。花生有着“长生果”之称,这是因为其本身具有很强的防腐作用,所以人们用花生来象征长生不老。如今花生经常与红枣,桂圆,瓜子合在一起,象征早生贵子,所以花生又有着常有长生,健康长寿的寓意。

当然花生不仅有着吉祥的寓意,同时也是一种营养价值很高的食物,其中富含维生素e,氨基酸,卵磷脂以及铁,钾,钙等多种微量元素,对我们有很多好处。而且花生无论是生吃,还是炒着吃,煮着吃,煲汤煮粥,都很美味,是一种营养又百搭的好食材。

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2、碧根果

碧根果属于胡桃科的山核桃属,原产于美国以及墨西哥的北郊,如今已经在世界流行开来,在我们身边的超市里都可以买到这种干果。与我们常吃的核桃相比起来,碧根果的皮更薄,更容易剥开,果仁饱满,口感很脆很酥,在嘴里越嚼越香。另外作为干果的一种,碧根果也富含满满的营养,蛋白质,氨基酸,维生素自由基,以及锌,锰等微量元素,常吃些也是多有益处的。

值得一提的是,碧根果还有一个非常吉祥的名字,那就是长寿果,在人日节这一天摆上一些,是再合适不过的了。

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3、龙眼

龙眼是一种南方的水果,也是一种吉祥的水果,尤其是南方人,非常喜欢在重要的节日里,摆上一些龙眼来祈福。而龙眼也拥有着诸多的美好寓意,首先龙眼的形状圆圆的,象征着团圆美满。同时龙眼每一串都结出很多的果实,象征着家庭美满,多子多福。

我们在购买龙眼的时候,要注意用手轻轻捏一捏,要选择捏起来硬实饱满地来买。并且还要闻一闻,选择散发着自然的果香,没有腐败异味的,正常情况下龙眼的颜色应呈现为黄褐色并且摸起来表皮略微粗糙,符合这些特点的龙眼才是新鲜好吃的。

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4、苹果

苹果是一种非常健康的水果,其中含有果糖,苹果酸,膳食纤维,维生素C以及多种矿物质成分,营养成分非常多样。无论是大人,小孩还是老人,多吃些苹果都很不错。

而且更为重要的是,苹果的“苹”与平安的“平”谐音,所以苹果自古以来就是象征平平安安的吉祥水果。在人日节这一天摆上几个苹果,不仅能给家中增添喜气,而且苹果所散发出来的果香也让人非常舒服。

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