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[味道.人间四月鲜] [中国][2017][[全4集][国语中字][1080P/TS/每集4G]

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发表于 2024-2-24 14:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式







《味道》 人间四月鲜(一)寻找传世已久的鲜活之味
本期节目主要内容:南京小吃,位列中国四大小吃之首,自六朝建都时起源,虽历经千年,但长久不衰,一直流传至今的品种少说也有上百个。其数量之多,味道之美,名扬中外。一碗热汤、一锅香卤,一包包神秘的调料,都是南京人罐里烧、火上炒、盆里炖、锅里煮的绝妙滋味。究竟有哪些味道使得历朝历代的文人墨客流连此地。究竟是什么秘籍,让一颗看似普通的卤蛋味醇至极。用心烹饪食物,让时光浸润滋味。味道带您在古都南京寻找那些看似不起眼,却传世已久的鲜活之味。 (《味道》 20170401 人间四月鲜(一)寻找传世已久的鲜活之味)



《味道》 人间四月鲜(二)
本期节目主要内容:延绵的乌江两岸,美丽的黔中腹地,初春四月的勃勃生机,给予了当地百姓哪些美食灵感,翻山越岭,品尝地道美食的早春鲜味,深入农家,领略传统古法的独特魅力,味道带领大家探寻什么是隐藏在贵州大山里的人间四月鲜。(《味道》 20170402 人间四月鲜(二))



《味道》 人间四月鲜(三)什么是扬中最顶级的人间四月鲜?
本期节目主要内容:清明时节,春来过半,味道调查团来到长江下游的第一大江心洲扬中。吃河豚在这儿已经不是什么稀奇事儿,敢不敢换个刺身吃法?小小渔船,竟放出豪言壮语,说有赛过长江三鲜的美味?家门口唾手可得的河蚌,和神奇的三叶草会碰撞出什么火花?出长江、下鱼塘、访高人,看林林总总的江鲜如何在扬中人手里各领风骚,发挥出势均力敌的鲜美。味道调查团一路探寻,关于美丽小岛扬中“人间四月鲜”的秘密。 (《味道》 20170403 人间四月鲜(三)什么是扬中最顶级的人间四月鲜?)

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